Варенье «Райское наслаждение» из яблочек

Фрукты и Варения Юга
13 Ноябрь 2014
5 / 5 (1 голосов)
Варения

Несмотря на громкое название, это рецепт обычного варенья из райских яблочек. Хотя на самом деле оно не совсем обычное, так как мне сложно назвать обычным безумно вкусное, ароматное и полезное варенье из райских яблочек.

райские яблочки варенье

1. Ингредиенты:

• Райские яблочки – 1 кг.
• Сахар – 1 кг.
• Вода – 1 стакан.

варенье из райских яблочек рецепт2. Начинаем варить сироп. В кастрюльку насыпаем сахар и заливаем его водой. Я ставлю посуду на средний огонь и периодически помешиваю, чтобы сахар растворился.

как приготовить варенье из райских яблок3. Чтобы не терять время, пока вариться сироп, перемываем яблочки и накалываем их. Проколы можно делать вилкой, толстой иглой или как я зубочисткой. На каждом яблочке я делала по 3 прокола, хотя вполне хватит и двух.

рецепты из райских яблок

4. Как только сироп закипел, погружаем в него наши плоды.

варенье из райских яблок целиком

варенье из райских яблок прозрачное

5. С момента закипания, на варенье постоянно будет образовываться пенка. Снимать ее лучше всего ложкой с дырочками, за неимением таковой я снимаю пену обычной столовой ложкой.

райские яблоки

6. Варим варенье 5-7 минут.

как сварить райские яблочки

7. В течение трех дней я повторяла эту процедуру 5 раз. А именно, начала я процесс готовки с утра, затем проварила варенье вечером. На следующий день утром и вечером повторила манипуляции. И в последний, пятый раз закипятила и варила минут 5 утром третьего дня. К вечеру я разложила готовое варенье из райских яблок по банкам. Рецепт не быстрый, но посмотрите каков результат:

варенье из райских яблочек рецепт

Как разительно изменился цвет варенья за три дня. Другие варения из яблок, безусловно, тоже заслуживают интереса, но варенье "райское наслаждение" получается особенно душистым и красивым – полупрозрачное, с янтарным оттенком и насыщенным яблочным ароматом. Ну что ж, наше варенье готово, осталось дождаться, когда оно остынет и разложить его по банкам.

9. Всем известно, что варенье из райских яблочек идет на ура с чаем и кофе. Я же люблю его с мороженым. Два шарика ванильного мороженого поливаются соком от варенья и украшаются яблочками. Это очень красиво и безумно вкусно.

райские яблочки как сварить варенье

Еще один рецепт употребления варенья из райских яблок: соком из варенья я пропитываю бисквиты, а готовые торты украшаю самими райскими яблочками. Как видите, способов использовать варенье много, и наверняка вы придумаете еще парочку своих.

райские яблочки как сварить варенье

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Наша группа ВКонтакте, присоединяйтесь!
≡  Рубрики
 Статистика
Яндекс.Метрика


Новые статьи
Домашняя фанта – рецепт лимонада из цитрусовых
2 / 5 (2 голосов)
Супер-средство антистресс: варенье из мандарин с кожурой
4.33 / 5 (6 голосов)
Тыква — красота и польза в одном лице
3.20 / 5 (10 голосов)
Лох многоцветковый или диковинная ягодка гумми
4 / 5 (4 голосов)
Готовим цукаты из мандариновой кожуры
4 / 5 (6 голосов)
Фрукты и Варения Юга © 2018 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх