Варенье из слив

Фрукты и Варения Юга
22 Ноябрь 2012
0 / 5 (0 голосов)
Все рецепты

Предыдущая статья:

Следующая статья:

Varenie_iz_sliviСливы, несмотря на внешнюю не примечательность, очень вкусны и полезны. Сливы способствуют хорошему пищеварению, и помогает избавиться от «плохого» холестерина.

Если вам нравится кисло-сладкий вкус, то варенье из слив вы обязательно будете есть с удовольствием.

Классический рецепт сливового варенья достаточно прост, но при желании вы можете добавить к нему яблоки, корицу или ваниль.

Итак, нам понадобится:

  • Килограмм слив
  • Полтора килограмма сахарного песка.

Способ приготовления:

  • Сливы тщательно моем, разрезаем на половинки, а потом Varenie_iz_slivi2каждую половинку разрезаем еще раз.
  • Складываем сливы в посуду, в которой будет вариться варенье, и засыпаем сахаром.
  • Затем ставим смесь на огонь, доводим до кипения и варим после этого ровно пять минут.
  • Убираем с плиты и даем настояться и остынуть. Этот процесс занимает около 8 часов.
  • Затем снова ставим на огонь, доводим до кипения, но не кипятим.
  • Снова снимаем с огня.
  • В третий раз доводим до кипения, варим на маленьком огне пять минут и… сливовое варенье готово!
  • Можно разливать в банки и закручивать.

Варенье получается очень вкусным, с характерным чуть кисловатым привкусом. Оно отлично мажется на хлеб и с успехом используется хозяйками в качестве начинки для пирогов, рулетов и сдобных пирожков.

Наслаждайтесь ароматным сливовым вареньем с удовольствием!

Узнать все секреты и тонкости консервации фруктов и ягод можно здесь.

Прочитать еще сообщения по теме:

Предыдущая статья: Следующая статья:
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Наша группа ВКонтакте, присоединяйтесь!
≡  Рубрики
 Статистика
Яндекс.Метрика


Новые статьи
Домашняя фанта – рецепт лимонада из цитрусовых
2 / 5 (2 голосов)
Супер-средство антистресс: варенье из мандарин с кожурой
4.33 / 5 (6 голосов)
Тыква — красота и польза в одном лице
3.33 / 5 (9 голосов)
Лох многоцветковый или диковинная ягодка гумми
3.67 / 5 (3 голосов)
Готовим цукаты из мандариновой кожуры
4.50 / 5 (4 голосов)
Фрукты и Варения Юга © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх