Оригинальное варенье из персиков с корицей и миндалем

Фрукты и Варения Юга
27 Октябрь 2012
5 / 5 (1 голосов)
Все рецепты

persiku - polza,retseptЗнаете, как сварить варенье из южных персиков? Да не простое, а оригинальное -  с корицей и миндалем? Итак, рецепт варенья из персиков для вас. Но сначала скажем несколько слов о пользе персиковых плодов. Ведь всегда приятно осознавать, что еда не только вкусна, но и полезна для вас.

Полезные свойства персиков

Персики делятся на два вида: нектарины – это персики с гладкими плодами,  и персики обыкновенные, с бархатной кожурой. Оба вида необычайно полезны.

  • Знаете ли вы, что в этом фрукте содержится огромное количество полезных веществ?

В зрелых плодах имеется кальций, калий, железо, витамины группы В, витамины А и С, а так же эфирные масла и кислоты. В связи с этим персики рекомендуется употреблять больным и ослабленным людям для укрепления иммунитета. А персиковый сок подходит тем, кому рекомендованы диетические продукты.

Для варенья нам понадобятся:

  • Персики (нектарины) – 500 гр.
  • Молотая корица – 1ч. л.
  • Сахар – 500гр.
  • Миндаль – около 100 гр.

Как сварить варенье из персиков?

Персиковый джемДля начала персики нужно очистить от кожуры, порезать на пластинки, засыпать сахаром, все перемешать и оставить на два часа. Далее поставить на газ и как только персиковая масса закипит, варить 10 минут, затем газ выключить. Пену обязательно снять, накрыть таз марлей и оставить на ночь.

Миндаль нужно отваривать в течение 5 минут, очистить, порезать на половинки. Снова поставить варенье на газ и как только закипит, добавить корицу и миндаль. Варить еще десять минут.

Все, варенье готово. Можно звать гостей и наслаждаться неповторимым вкусом и ароматом персикового варенья.

  • Что еще можно приготовить из персиков? 
  • Как можно лечиться персиками?
  • Как сделать маску для лица из фруктов?

Читайте подробности в статье на нашем сайте - "Персики - полезные и вкусные фрукты!" 

.

Прочитать еще сообщения по теме:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Наша группа ВКонтакте, присоединяйтесь!
≡  Рубрики
 Статистика
Яндекс.Метрика


Новые статьи
Домашняя фанта – рецепт лимонада из цитрусовых
2 / 5 (2 голосов)
Супер-средство антистресс: варенье из мандарин с кожурой
4.33 / 5 (6 голосов)
Тыква — красота и польза в одном лице
3.33 / 5 (9 голосов)
Лох многоцветковый или диковинная ягодка гумми
3.67 / 5 (3 голосов)
Готовим цукаты из мандариновой кожуры
4.50 / 5 (4 голосов)
Фрукты и Варения Юга © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх

MAXCACHE: 0.36MB/0.00037 sec