Варенье из мандаринов

Фрукты и Варения Юга
22 Ноябрь 2012
0 / 5 (0 голосов)
Все рецепты

Предыдущая статья:

Следующая статья:

Varenie_iz_mandarinov2Кроме того, что мандариновое варенье невероятно вкусное, оно еще и отлично поднимает настроение. Только посмотришь на этот яркий оранжевый цвет, и сразу же хочется улыбаться.

В нашем доме мандариновое варенье называют «позитивчик в банке»,  а готовится оно так:

  • 1 кг мандаринов
  • 700 гр сахара
  • Два стакана воды для сиропа.

Способ приготовления:

  • Мандарины очищаем от кожуры и делим на дольки.Varenie_iz_mandarinov
  • Варим сироп из воды и сахара.
  • Сироп нужно все время помешивать, а после того, как он закипит, аккуратно кладем в него мандарины.
  • Доводим еще раз до кипения и снимаем с огня.
  • Через час сироп нужно перелить в другую посуду и снова прокипятить около десяти минут.
  • Залить им дольки мандаринов, а еще через час повторить процедуру с сиропом снова.
  • В последний раз залить мандарины сиропом и варить на маленьком огне десять минут.
  • Для аромата можно положить в еще неостывшее варенье цедру лимона или апельсина.

Проверить готовность варенья очень просто: нужно капнуть варенье на блюдце и посмотреть, как выглядит капля. Если растекается, значит можно поварить еще, если же капля идеально круглая и застывает, значит, варенье готово.

Сварив варенье из мандаринов, вы удивите не только гостей, но и себя.

Ценные советы и секреты о том, как правильно варить варенья, можно посмотреть здесь.

Прочитать еще сообщения по теме:

Предыдущая статья: Следующая статья:
Обсуждение: оставлено 3 коммент.
  1. dani:

    большое спасибо за рецепт !куда не смотрю у всех каша а не варенье )))попробую по вашему рецепту !спасибо!

  2. анна:

    Большое спасибо!за рецепт ! (((попробую по вашему рецепту!спасибо!

  3. мари:

    отличный рецепт!всем советую!!!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Наша группа ВКонтакте, присоединяйтесь!
≡  Рубрики
 Статистика
Яндекс.Метрика


Новые статьи
Домашняя фанта – рецепт лимонада из цитрусовых
2 / 5 (2 голосов)
Супер-средство антистресс: варенье из мандарин с кожурой
4.33 / 5 (6 голосов)
Тыква — красота и польза в одном лице
3.33 / 5 (9 голосов)
Лох многоцветковый или диковинная ягодка гумми
3.67 / 5 (3 голосов)
Готовим цукаты из мандариновой кожуры
4.50 / 5 (4 голосов)
Фрукты и Варения Юга © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх