Варенье из бананов

Фрукты и Варения Юга
28 Август 2013
0 / 5 (0 голосов)
Все рецепты

Предыдущая статья:

Следующая статья:

Варенье из бананов Несомненно, варенье является не только вкусным, но и полезным лакомством. Множество традиционных и давно наскучивших блюд могут приобрести абсолютно новый вкус, если к ним добавить варенье. Каждая из хозяек выдумывает интересные блюда, ведь им хочется приготовить что-нибудь необычайно новое и порадовать своих близких. Если вы являетесь поклонником экзотики, то вам обязательно нужно попробовать сварить банановое варенье. Его насыщенный аромат и неповторимый вкус не позволит вам остаться равнодушными.

Итак, нам нужно подготовить:
- бананы (без кожуры) – 1 кг;
- сахар-песок – 0,7-1 кг;
- вода питьевая – 200 мл;
- сок лимона – 1 ч.л.

Способ приготовления:

Очищаем спелые бананы от кожуры и нарезаем небольшими кусочками (толщиной до 1 см). Можно размять их или измельчить в блендере, тогда у вас получится джем. Растворяем в воде сахар и делаем сироп. Помещаем подготовленные бананы в эмалированную посуду и добавляем к ним лимонный сок с сиропом. Осторожно перемешиваем и отставляем массу на несколько часов. Далее, доводим бананы с сиропом до кипения на умеренном огне. Осторожными движениями собираем образовавшуюся пенку, которая может вызвать брожение продукта. Кипятим до состояния желеподобной кашицы (20-30) минут и снимаем с огня. Закрываем наше банановое варенье в чистые банки.

О том, как приготовить медовые пряники с начинкой из варенья, можно посмотреть здесь

рецепт варенья из бананов

Такое варенье из бананов можно кушать с чаем, а также добавлять в разнообразные кулинарные изделия (пироги, пирожки, торты и т.д.).

 

Татьяна Бурдун для сайта Варения Юга

Прочитать еще сообщения по теме:

Предыдущая статья: Следующая статья:
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Наша группа ВКонтакте, присоединяйтесь!
≡  Рубрики
 Статистика
Яндекс.Метрика


Новые статьи
Домашняя фанта – рецепт лимонада из цитрусовых
2 / 5 (2 голосов)
Супер-средство антистресс: варенье из мандарин с кожурой
4.33 / 5 (6 голосов)
Тыква — красота и польза в одном лице
3.33 / 5 (9 голосов)
Лох многоцветковый или диковинная ягодка гумми
3.67 / 5 (3 голосов)
Готовим цукаты из мандариновой кожуры
4.50 / 5 (4 голосов)
Фрукты и Варения Юга © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх