Домашняя фанта – рецепт лимонада из цитрусовых

Некоторые предпочитают называть этот напиток фантой, как по мне, так это самый настоящий домашний лимонад. Я думаю, нет смысла говорить о том, что он вкусный и полезный. В нем нет газировки - это раз. В нем куча витамина С - это два. Из фруктов не надо выжимать сок - это три. Мне хватило этих преимуществ домашнего лимонада, а вам?
домашний лимонад

Ингредиенты для приготовления лимонада:

• Апельсины - 3 шт.
• Мандарины – 3 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Лимонная кислота – 1 чайная ложка с верхом.
• Сахар – 250-300 гг.

рецепт лимонада

Для этого количества фруктов я взяла 5 литров воды.

Способ приготовления:

 Для того, чтобы сделать лимонад дома, нам стоит начать процесс с подготовки цитрусовых. Апельсины тщательно моем. Мандарины очищаем от кожуры. С лимона снимаем не только цедру, но и стараемся максимально захватить белую часть, именно она придет горечь напитку.

как сделать лимонад

Апельсины и лимоны нарезаем дольками, мандаринки режем пополам.

лимонад рецепт

Всю эту цитрусовую красоту укладываем в кастрюлю и заливаем кипяченой водой. Обратите внимание на этот пункт, в дальнейшем мы не будем варить лимонад, именно по этой причине используется кипяченая вода, а не сырая.

лимонад дома

Закрываем кастрюлю крышкой и отпускаем в ночь. За ночь будущий лимонад должен настояться и вобрать в себя сладость и аромат цитрусов.

лимонад из цитрусовых

Поутру вылавливаем все фрукты из жидкости.

напиток лимонад

Прокручиваем их через мясорубку.

цитрусовая фанта

Смешиваем эту массу с жидкостью и любуемся ярким цветом будущего лимонада. Оставляем напиток в таком состоянии на парочку часов.

фанта в домашних условиях

Затем процеживаем всю массу и хорошенько отжимаем. Я делаю так, на сито кладу два слоя марли и половником начинаю переливать лимонад. Остатки зажимаю марлей и выжимаю настолько, насколько хватает сил. Лишь после этого мы добавляем сахар и лимонную кислоту.

сделать напиток из цитрусовых

Как видите, рецепт лимонада очень простой! Теперь разливаем по кувшинам готовый напиток и снимаем пробу.

лимонад из апельсина и лимона

Яркий, бодрящий, утоляющий жажду и очень вкусный домашний лимонад готов. Любители чего-нибудь экзотического могут приготовить необычный фруктовый компот. К стати, стоит не забывать, что очищая мандаринки, не нужно выбрасывать кожуру, ведь из нее получаются аппетитные цукаты.

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

≡  Рубрики
 Статистика
Яндекс.Метрика

Новые статьи
Пошаговый рецепт кизилового киселя
0 / 5 (0 голосов)
Готовим вкусный десерт из фруктов с мороженым
0 / 5 (0 голосов)
Готовим пирожки с яблоками на сгущенном молоке
0 / 5 (0 голосов)
Домашняя фанта – рецепт лимонада из цитрусовых
3 / 5 (3 голосов)
Супер-средство антистресс: варенье из мандарин с кожурой
4.33 / 5 (6 голосов)
Фрукты и Варения © 2019 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх