Чудо фрукт- абрикос.

С далекого прошлого люди начали использовать плоды абрикоса в пищу. Их полюбили не только за приятный вкус, но и за полезные свойства.  В своем составе абрикос содержит белки, жиры и углеводы.

Широкое применение плоды абрикоса получили в древней китайской медицине. Там-то они и обзавелись вторым именем -  «женские плоды». Прозвали их так, потому что при большом количестве употребления в пищу абрикос, улучшалось состояние цвета кожи, волосы и ногти становились более крепкими и здоровыми.

Популярностью пользовались плоды у полных женщин, так как способствовали похуданию. И сегодня в национальной медицине Китая используют семена абрикоса для лечения кашля и икоты. Китайские медики советуют  семена абрикос сочетать с другими целебными растениями при лечении бронхита, коклюша и трахеита.

В плодах этого замечательного фрукта имеются такие минеральные вещества как железо, калий, каротин, кальций, магний и фосфор. В связи с такой гаммой полезных химических элементов спектр применения их очень широк.

Медицина

Абрикосы – рецепт от «100 болезней».  Они являются хорошим средством от усталости, прибавляют силы и выносливости.  Съев абрикос утром, зарядом энергии и бодростью будете обеспечены на целый день.  Имея в своем составе большое содержание фосфора и магния абрикосы, это лучший продукт для улучшения памяти и умственной работоспособности.

Жизненно важным фактом является то, что этот солнечный фрукт обладает профилактическим действием от раковых заболеваний желудка, легких, горла и пищевода.  Необходимое количество кератина для организма вы можете получить, съедая по 3-4 штуки свежих абрикос, либо выпивая полстакана абрикосового сока.

Косметология.

Незаменимым помощником абрикос служит в косметологии.  Из его косточек готовят масло, которое богато витаминами А, С и F.  Его можно применять как в чистом виде, так и в сочетании с родственными культурами.  Витамины, содержащиеся в масле, способны увлажнить и смягчить кожу. Подходит оно любому типу дермы, так как одновременно выполняет несколько функций.

Хорошо его также использовать при обрабатывании кожи только что появившегося на свет малыша.  Абрикосовое масло в данном случае будет выполнять увлажняющее и антисептическое действие.

В косметологии в качестве основы его добавляют в бальзамы для губ и крема. При этом элементы абрикосового масла нужны для получения эластина и коллагена, нужных веществ  для поддержания упругости и эластичности кожи.

Кулинария.

Существует множество рецептов варенья из этого фрукта. Отличный рецепт вы можете прочитать на нашем сайте ‎- "Царское абрикосовое варенье".  Абрикос можно использовать для приготовления не только десертов, но и сочитать с мясом. Из них блюда выглядят очень аппетитно и имеют потрясающий вкус.