Бисквитный рулет с вареньем

Фрукты и Варения Юга
1 Декабрь 2012
0 / 5 (0 голосов)
Все рецепты, Выпечка, Что приготовить из варенья

Предыдущая статья:

Следующая статья:

Biskvitnij-ruletХочется порадовать родных вкусной домашней выпечкой? Попробуйте приготовить нежный бисквитный рулет с домашним вареньем.
Варенье можно взять абсолютно любое- то, которое Вы любите. Однако, оно должно быть однородным. Неоднородное варенье можно измельчить блендером.

Что нам понадобится:

Для теста:

  • Один стакан муки
  • Один стакан сахара
  • Пять яиц
  • Половина ч. ложки соли
  • Половина ч. Ложки соды

Для начинки:

  • Однородное варенье

Способ приготовления:

  • Яичные белки аккуратно отделяем.Biskvitnij_rulet
  • Взбивая белки, получаем крепкую белую пену.
  • В полученную массу вводим по одной ложке сахар и продолжаем все взбивать.
  • Также по одному вводим желтки и взбиваем массу.
  • В полученную смесь добавляем муку, соль и соду, хорошенько перемешиваем.
  • Разогреваем духовку до 200-220C и укрываем противень пергаментной бумагой.
    Половину теста равномерно распределяем по поверхности бумаги и ставим в духовку примерно на пять минут.
  • Когда наш корж слегка подрумянится, вынимаем его из духовки и ,быстро переворачиваем на подготовленное полотенце.
  • Аккуратно снимаем пергаментную бумагу, намазываем корж вареньем и сразу же сворачиваем его в рулет.
  • Также готовим и второй корж из оставшегося теста.

Готовые рулеты с вареньем можно полить глазурью или украсить пудрой.

Приятного аппетита!

О том, как приготовить из варенья творожно-сливовый пирог, можно посмотреть здесь.

Прочитать еще сообщения по теме:

Предыдущая статья: Следующая статья:
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Наша группа ВКонтакте, присоединяйтесь!
≡  Рубрики
 Статистика
Яндекс.Метрика


Новые статьи
Домашняя фанта – рецепт лимонада из цитрусовых
2 / 5 (2 голосов)
Супер-средство антистресс: варенье из мандарин с кожурой
4.33 / 5 (6 голосов)
Тыква — красота и польза в одном лице
3.33 / 5 (9 голосов)
Лох многоцветковый или диковинная ягодка гумми
3.67 / 5 (3 голосов)
Готовим цукаты из мандариновой кожуры
4.50 / 5 (4 голосов)
Фрукты и Варения Юга © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх