Бабушкин хит: пирожки с вареньем

Фрукты и Варения Юга
23 Март 2014
0 / 5 (0 голосов)
Все рецепты, Выпечка, Что приготовить из варенья

вкусные и быстрые пирожки с начинкой из вареньяПочему-то пирожки с вареньем чаще всего ассоциируется с бабушкой. Ее пирожки почему-то казались самыми сладкими и сбитыеми. Сейчас, конечно, блюда, приготовленные в печи - большая редкость, но оживить в памяти воспоминания о бабушкиных угощениях можно и при помощи духовки. Из нашей статьи вы сможете узнать, как приготовить пирожки с вареньем.
Чтобы приготовить пирожки, нам понадобится:

  • Кефир – 05, л.
  • Мука – 500-700 г.
  • Яйца 2 шт
  • Сахар- полстакана
  •  Дрожжи – 50 г.
  •  Щепотка соли.

Этапы приготовления пирожков из варенья

Вообще, пирожки – это самое простое, что можно приготовить, когда у вас осталось много варенья. Для пирожков рекомендуется выбирать темное и густое варенье, которые не так сильно будет растекаться.В нашем случае – это клубничное.

Итак, вначале мы смешиваем яйца, сахар, дрожжи, соль, кефир. Хорошенько перемешиваем и взбиваем. Затем замешиваем тесто, понемногу всыпая муку. После того, как масса стала однородной и мы разбили все комочки, оставляем тесто в прохладном месте на несколько часов, чтобы оно могло «подойти».

Получившиеся тесто разделяем на большие куски для удобства, разделяем на части и скатываем колбаски. В свою очередь, отрезаем от колбасок небольшие кусочки - примерно 3-4 см в толщину и раскатываем их в плоские лепешки. Кладем по чайной ложке варенья на середину каждого кружочка теста и защипываем по краям.

Наливаем небольшое количество подсолнечного масла на сковороду. Выкладываем наши пирожки на сковородку и обжариваем со всех сторон. Огонь в духовке – маленький, жарим до золотистой корочки.

После обжарки даем остыть и стечь маслу и подаем на стол. Наши пирожки готовы!
как приготовить пирожки с вареньем
Пирожки с вареньем – прекрасное лакомство с чаем, которое сделает ваш вечер уютным и наполненным душевным теплом. Приятного Вам аппетита!

 Анастасия Купцова для сайта "Варения Юга"

Прочитать еще сообщения по теме:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Наша группа ВКонтакте, присоединяйтесь!
≡  Рубрики
 Статистика
Яндекс.Метрика


Новые статьи
Домашняя фанта – рецепт лимонада из цитрусовых
2 / 5 (2 голосов)
Супер-средство антистресс: варенье из мандарин с кожурой
4.33 / 5 (6 голосов)
Тыква — красота и польза в одном лице
3.33 / 5 (9 голосов)
Лох многоцветковый или диковинная ягодка гумми
3.67 / 5 (3 голосов)
Готовим цукаты из мандариновой кожуры
4.50 / 5 (4 голосов)
Фрукты и Варения Юга © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх