Архив автора

Варенье из шишек кавказской пицундской сосны. Миф или…?

22:54, 5 Август 2012
0 / 5 (0 голосов)

Варенье из шишек сосны кавказской пицундской породы, на первый взгляд, кажется фантазией далеких от кулинарии людей, но это только на первый взгляд. На исторической родине сосновых шишек местные домохозяйки давно уже не только лакомятся таким вареньем, но и успешно восстанавливают здоровье. И  свое, и своих домочадцев. Учтем...

Кизил — варение, в чем польза от употребления?

23:41, 4 Август 2012
1 / 5 (2 голосов)

Кизиловое варенье - яркое, красивое и ароматное. Причем, яркое не только по цвету, но и по вкусу. Мы поделимся с вами рецептом варенья,  не простым, а старинным кавказским рецептом. Покажем фото. А самое интересное - расскажем один маааленький, но очень важный секрет о кизиле... Интересно? Читаем дальше! В чем польза от...

Айва — «золотое яблоко»

23:45, 8 Июль 2012
0 / 5 (0 голосов)

Подарок Париса Афродите или айва в наше время. Согласно  греческой мифологии, айву - именно этот плод преподнес Парис богине любви и плодородия Афродите в знак любви и большого поклонения. Недаром айва называется золотым яблоком Париса. В нашей современной жизни айва считается достаточно экзотическим плодом. Эдаким...

Это сладкое слово… кизил!

21:53, 8 Июль 2012
3 / 5 (2 голосов)

Что чувствуете вы, когда произносите слово кизил? Ну  конечно, язык прижался к небу от вяжущего вкуса, рот наполнился слюной в предчувствии кислоты...  И вспомнилась легенда о том, что кизил называют шайтановой ягодой. Когда-то и я так думала, путешествуя по любимому Черноморскому побережью, читая его старинные легенды. Впервые...

Что такое инжир — смоква, винная ягода, фига?!!

0:27, 29 Июнь 2012
0 / 5 (0 голосов)

Инжир – это фиговое дерево, но куда поставить ударение? Попробуем для начала разобраться, что же это за экзотический фрукт такой – инжир (или винная ягода), который растет на фиговом дереве (или смоковнице). Уже из вариантов его имен становится понятно, что популярен он был еще в библейские времена. Причем, если судить по...

Грецкий орех

14:43, 20 Июнь 2012
0 / 5 (0 голосов)

...Молодой и веселый бог виноделия Дионис, сын  всемогущего Зевса  и  смертной  женщины - Семелы, полюбил красавицу Карию,  дочь лаконского царя Диона.  Но случилось несчастье, и она умерла.  Сильно  горевал Дионис о своей утраченной любви. И чтобы не расставаться с любимой, он превратил её в красивое сильное дерево.  А имя...

Ежевика и ее ценные качества

13:09, 20 Июнь 2012
0 / 5 (0 голосов)

Ох, эта ежевика! Колючий полукустарник, усыпанный гроздьями черных ягод с сизым налетом и на первый взгляд напоминающих ароматную малину, знаком нам  еще с детства. Моя бабушка часто готовила вкусные пироги с начинкой из ежевики и угощала меня ароматным вареньем. И не зря, ведь ежевика – это не просто сладкое лакомство, но еще...

≡  Рубрики
 Статистика
Яндекс.Метрика

Новые статьи
Пошаговый рецепт кизилового киселя
0 / 5 (0 голосов)
Готовим вкусный десерт из фруктов с мороженым
0 / 5 (0 голосов)
Готовим пирожки с яблоками на сгущенном молоке
0 / 5 (0 голосов)
Домашняя фанта – рецепт лимонада из цитрусовых
2 / 5 (2 голосов)
Супер-средство антистресс: варенье из мандарин с кожурой
4.33 / 5 (6 голосов)
Фрукты и Варения © 2019 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх